Spanische Spezialitäten – der Höhepunkt eines Festes

Spanien ist für seine gute Küche bekannt und beliebt. Mittelpunkt sind dabei die sogenannten Tapas. Es handelt sich dabei um kleine Häppchen, die in den Bars entweder im Preis für das Getränk enthalten sind oder günstig dazu gekauft werden können. Üblicherweise zieht man von Bar zu Bar und isst sich durch die Spezialitäten aus Spanien, während geplaudert wird. Die Vielzahl unterschiedlicher Tapas ist dabei enorm und regional lassen sich deutliche Unterschiede entdecken. Einige Klassiker lassen sich aber in den meisten Bars finden.

Spezialitäten aus Spanien – schmackhafte Klassiker

 

Wenn es um spanische Spezialitäten geht, ist der Schinken ganz besonders wichtig. Sein Geruch und sein Geschmack verkörpern Spanien und dürfen auf keiner Feier fehlen. Das Highlight auf einer Schinkenplatte ist der Bellota-Schinken, der vom iberischen Schwein stammt und die höchste Qualität aufweist. Statt seinem teuren Vorbild lässt sich meist der Serrano-Schinken unter den beliebten Tapas finden.
Besonders beliebt bei einem traditionellen spanischen Fest sind neben dem Schinken auch Wurstplatten, auf denen vor allem die sogenannte Chorizo im Mittelpunkt steht.  Besonders hochwertig ist die würzige und einzigartige Wurst, wenn sie auf Basis des iberischen Schweins produziert wird. Für ein richtiges spanisches Fest sollten Schinken und Wurst am besten zusammen mit dem typischen Manchego Käse auf einer Platte in dünnen Scheiben serviert werden.

Ein original spanisches Fest – so kann es gelingen

 

Spanische Spezialitäten sollten selbstverständlich das Zentrum eines jeden spanischen Festes darstellen. Mithilfe von hochwertigen Tomatenkonserven lässt sich ein feiner Brotaufstrich  kreieren, der zusammen mit hochwertigem spanischen Olivenöl auf Weißbrot genossen wird.
Wenn es um die Getränke geht, sollte die Wahl selbstverständlich auf einen spanischen Wein fallen, wobei Rotweine zu den typischen Tapas am besten passen. Die kleinen Leckerbissen werden tradtionell in Tonschalen in der Mitte des Tisches platziert, sodass jeder sich bedienen kann und ein besonders angenehmes Gemeinschaftsgefühl beim Essen entsteht.
Wer es ein wenig aufwendiger mag, kann mithilfe feinster spanischer Produkte auch selbst zur Tat schreiten und beispielsweise frische Kroketten im spanischen Öl frittieren oder eine leckere Tortilla darin braten und diese auf frischem Weißbrot servieren. So kommt überall auf der Welt sofort spanisches Flair auf! Guten Appetit wünscht euch eure Margit.

Royal VKB Lifestyle Produkte für die moderne Küche

Hallo, heutzutage ist die Küche viel mehr als nur der Ort zum kochen und essen, die Küche wird immer mehr zum Zentrum des Familienlebens und soll auch schön anzusehen sein. Ihr seit auf der Suche nach Modernen Küchen Accessoires von namhaften Designern zu bezahlbaren Preisen, dann habe ich genau das richtige für Euch die Produkte von Royal VKB.

Wer oder Was ist Royal VKB?

 

Royal VKB gehört zur Royal Delft Group und ist eine Tochter der altehrwürdigen Firma Kempen&Begeer, die seit 1789 mit zeitlosen Produkten aus Edelstahl und Silber Firmengeschichte schreibt. Die relativ junge Marke Royal VKB produziert in Zusammenarbeit mit namhaften Designerstudios und Designern tolle Lifestyle Produkte für die Küche aus Modernen Materialien gepaart mit alter Handwerkskunst. Erhältlich sind die Produkte im Online Shop von Royal VKB und im Einzelhandel.

RoyalVKB Logo

Die Webseite ist genau so trendy wie die Produkte von Royal VKB, von denen ich Euch heute zwei vorstellen möchte.

Zum einen das Chopping Board Bamboo des Designers Jan Hoekstra.

Royal VKB Chopping Board Bamboo

Als Material kommt für das Schneidbrett das rasch wachsende  Bambus zum Einsatz. Dieses Gras ist dafür der geeignete Werkstoff wegen seiner kompakten Faserstruktur und verleiht so dem Brett die nötige hohe Härte. Versehen ist das Schneidbrett mit Anti-Rutsch Ecken, diese ermöglichen eine extrem gute Haftung während des Schneidens und die Ecken sorgen für einen sicheren Stand bei der Aufbewahrung.

Royal VKB Chopping Board Bamboo

Das Chopping Board ist beidseitig verwendbar, wobei in die eine Seite eine Sammelrinne für Gemüse und Fleisch Säfte eingearbeitet wurde.

Royal VKB Chopping Board Bamboo

Die andere Seite ist mit einer Messskala versehen zum schneiden von gleich großen Stücken.

Royal VKB Chopping Board Bamboo 4Kopie

Die ideale Ergänzung zu dem schönen Schneidbrett ist der Chop Organizer by Ontwerpbureau von Royal VKB, denn der macht vieles einfacher!

Royal VKB Chop Organizer

Der Chop Organzier besteht aus 2 Teilen: einem Behälter und einem Deckel, der aussieht wie eine Kehrschaufel.

Royal VKB Chopping Board Bamboo und Chop Organizer (Kopie)

Dank dem Chop Organizer können alle geschnittenen Zutaten leicht aufgeschaufelt und gesammelt werden.Dann einfach in eine Bratpfanne oder Schüssel geben. Der Chop Organizer eignet sich auch ideal für das Sammeln von Schalen und anderen Abfällen.

Ich muss sagen ich bin sehr zufrieden mit meinen neuen Produkten von Royal VKB und schön anzusehen sind sie auch. Der Chop Organizer kostet 14,95 Euro und das Schneidbrett ist für 39,95€ erhältlich. Ich finde die Produkte sind eine Kombination aus Innovation, Design und Lifestyle für die perfekte Küche, vorbeischauen lohnt sich auf jeden Fall, Eure Margit.

Royal VKB Chopping Board

 

Tolle Rezepte findet Ihr bei Simi`s

Hallo, das Konzept von Weight Watchers basiert darauf, dass vor allem sättigende Lebensmittel gegessen werden und gleichzeitig wird der Fettgehalt reduziert. Eine ausgewogene Ernährungsmethode mit gesunder Mischkost, die sich nicht nur an diejenigen richtet die abnehmen wollen, sondern auch sehr ansprechende Rezepte bietet, für alle die Ihr Gewicht halten wollen. Auch ich koche gerne das ein oder andere Gericht nach WW und ich kann Euch versichern, es schmeckt wirklich sehr lecker.

 

Ihr fragt Euch sicherlich wie es dazu gekommen ist, diese Frage ist schnell beantwortet, schaut doch mal im Blog von Simone Müller alias Simi`s Sattmacher Rezepte vorbei, dann könnt Ihr mich sicherlich verstehen.

 

Für alle die nicht wissen was Sie kochen sollen, Ihr findet leckere Rezept Ideen bei Simone, wie beispielsweise dieses leckere Dessert.

 

Zutaten für 6 Muffins

25 g gemahlener Milchreis, 25 g Dinkelmehl, 75 g Joghurt, 50 g Apfelmus, 1 Ei, 1 TL Backpulver, 5 Tropfen Buttervanille, Zucker und /oder  Süßstoff nach Bedarf.
Granatapfelbeeren und 200 g Joghurtbombe oder Quark, Zimt

Das Eiweiß schnittfest schlagen, alle anderen Zutaten untermischen und den luftigen Teig in Muffinsformen füllen.

Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Als Topping die gesüßte Joghurtbombe aufspritzen , mit Granatapfel garnieren und mit Zimt bestreuen.

Nikolaus Dessert

Das Rezept  zur  gesüßten Joghurtbombe findet Ihr natürlich in Simi`s Sattmacher Blog.

Aber nicht nur süßes findet Ihr bei Simone, ein komplettes Menü habt Ihr im Handumdrehen zusammengestellt. Viel Spaß und guten Appetit, Eure Margit.