Mein liebster Bananenkuchen .Ich backe ihn oft, weil er immer gelingt. 🍌

Das Rezept ist einfach und schnell gemacht.
Gesund kann so saftig sein. 🍌

Dieser Bananenkuchen ist
• fluffig & sättigend
• perfekt zum Vorbacken
• ideal für Kinder & Büro

Zutaten
Du brauchst:
3 reife Bananen
2 Eier
50 ml Rapsöl oder Kokosöl
120 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 Prise Salz

– Walnüsse oder dunkle Schoki
– Vanilleextrakt

Ofen auf 175 °C vorheizen
Bananen zerdrücken, mit Ei & Öl verrühren
Mehl + Backpulver + Zimt + Salz untermischen
In gefettete Form füllen
30–35 Minuten backen.

Schmeckt genial
Und lässt sich super einfrieren.